Orquest maximise la rentabilité de l'entreprise grâce à une planification optimale des employés et à l'automatisation.
Dimensionnez et planifiez les équipes en magasin pour offrir la meilleure attention à la clientèle et maximiser votre performance.

Juin 23 2026
Orquest a remporté à la fois le prix QSR Technology Innovation of the Year et le Retail Workforce Innovation Award lors de la 21e édition des Retail Systems Awards, organisée à Londres le 17 juin 2026.
Ce n’est pas la première fois que le secteur britannique le remarque. La reconnaissance a commencé avec le Prix de l’Innovation du Retail Technology Show en 2024 et ne s’est pas arrêtée depuis. Et pour une entreprise née dans l’innovation en restauration et en retail, celle-ci compte particulièrement.
Le point de départ était simple : bien planifier les équipes d’un restaurant ou d’un magasin est difficile, et la plupart des outils n’ont pas été conçus pour cela. Trop de variables, trop de complexité, trop peu de marge d’erreur. Orquest Smart Planning a été conçu pour résoudre exactement cela grâce à une prévision de la demande basée sur l’IA, un calcul précis de la charge de travail et une optimisation automatisée des horaires. Ce n’est pas une adaptation d’un outil RH générique. Il a été développé de zéro comme un logiciel de gestion des planifications pour la restauration et le retail, pensé pour le rythme et la complexité des opérations de restaurants et de magasins.
Aujourd’hui, il opère dans plus de 90 pays avec les principaux acteurs mondiaux du retail et de la restauration. McDonald’s dans plus de 40 marchés, Burger King, KFC, Dior, Kiabi, H&M et d’autres.
Les résultats parlent d’eux-mêmes. Pour Arcos Dorados, le plus grand franchisé McDonald’s au monde, Orquest génère 1 % d’économies annuelles sur les coûts salariaux dans plus de 2 000 restaurants. Les managers récupèrent 90 % du temps qu’ils consacraient auparavant à la planification. Chez McDonald’s Qatar, les heures supplémentaires ont diminué de 94 %. Et rien de tout cela au détriment de la qualité du service.
Il ne s’agit pas seulement de la technologie. Il s’agit de son impact au sein d’une opération réelle.

« Le cœur du métier est en cuisine, dans la production, et si nous pouvons aligner la façon dont nous positionnons les collaborateurs et dont nous construisons les planifications en fonction de la demande, c’est le monde idéal. Avec Orquest, nous y sommes. »
— Darío Luksemberg, Directeur Corporate RH, Arcos Dorados (McDonald’s).

« Ce n’est pas seulement une solution opérationnelle. C’est un levier stratégique qui permet de se développer, d’optimiser les ressources et de construire une organisation centrée sur les personnes. »
— Darío Acuña, Chief Sales Officer, Kiabi.
« Être dans la salle quand Orquest a été annoncé lauréat du QSR Technology Innovation of the Year et du Retail Workforce Innovation Award est un moment que je n’oublierai pas. Pour ceux d’entre nous qui travaillent sur le terrain chaque jour, cela confirma ce que nos clients savent déjà : ce n’est pas un simple outil logiciel. Il change réellement la façon dont les restaurants et les magasins fonctionnent. »
— María Torres, Directrice Régionale des Ventes, Orquest.
Consultez la liste complète des lauréats des Retail Systems Awards 2026.
Nous sommes fiers de cette reconnaissance. Mais ce qui nous anime reste la même chose qu’avant : des opérations qui fonctionnent mieux, des équipes qui travaillent mieux, des clients qui se développent. C’est ce sur quoi nous avons toujours été concentrés et ce vers quoi nous continuerons de construire.
Orquest est une solution primée de planification des horaires pour la restauration et le retail, développée spécifiquement pour les opérations de restaurants et de magasins. Prévision de la demande basée sur l’IA, calcul précis de la charge de travail et optimisation automatisée des horaires, conçue pour aider les marques mondiales à opérer de manière plus efficiente, réduire les coûts salariaux et constituer des équipes performantes. Entièrement conforme aux réglementations locales du travail dans chaque marché. Présente dans plus de 90 pays, avec des clients tels que McDonald’s, Burger King, Arcos Dorados, Kiabi et H&M. Demandez une démo.